Співачка з Тернопільщини за 6 років спекла більше, ніж 2 тисячі тортів (Відео)

Більше 200 рецептів випічки знає тернополянка Галина Шевчук . За 6 років приготувала понад 2 тисячі тортів, найважчий, який готувала, мав близько 20 кілограмів, розповідає жінка. За її словами, випічка – це хобі, за освітою ж вона співачка.

5 років керує хором церкви святого Пантелеймона в Тернополі та співає у гурті.

Шевчук спекла для родини бісквітний торт. Каже, готувати випічку почала під час декретної відпустки.

Також рецепти випічки Галина Шевчук придумує сама, вдосконалює їх і записує у кулінарну книгу.

“Я дуже люблю експериментувати із тортами, рецептами. Я удосконалила свій рецепт сирника. Почала добавляти велику кількість різних сухофрукті, шоколаду.. Він надзвичайно смачний виходить, кращий за базовий рецепт”, – каже Шевчук.

Випікає жінка у вільний час від роботи. Шевчук розповіла, до карантину гастролювала містами Польщі як солістка гурту “Черемшина з України”. Зараз, співає онлайн.

Шевчук каже, під час карантину також почала готувати десерти італійської кухні:

“Так співпало, що і музика і кулінарія пов’язані. Саме зараз я працюю над твором італійського композитора Бартоломео Косенце. Ми познайомились в період карантину”.