Тефтелі в духовці з рисом (Рецепти)

#тефтелі_в_духовці_з_рисом

500-700грам будь-якого фаршу. 1 цибуля. 1 яйце. 150 грам вареного рису. Сіль, перець,зелень до смаку. Вимішати фарш, добре відбити, зробити тефтелі.Викласти, у зручну для вас посуду для запікання. Заливка:. 1 цибуля. 1 морква Підсмажити на олії,додати на сковорідку томатну пасту,або домашній соус. Я дала 300 грам соусу з помідорів,4 ст.л.сметани,пів ч.л.цукру, посолити,поперчити,долити трохи кип’ятку.

Окремо у 0.5 склянки води розвести 2 ч.л.муки.Змішати разом з заливкою. Полити тефтелі і випікати у духовці.30-35 хв,при температурі 180 градусів.Виходять,смачні і сочні тефтельки.Подавати з будь-яким гарніром.Секрет,для гарного кольору я додала дрібку куркуми.Смачного!