Рецепт тарталетки з полуницею від Наталія Колєжанка!
Потрібно:
Борошно – 200 гр
Мигдальне борошно ( або просто дрібно змеліть мигдальні пластівці) – 20 гр
Масло -145 гр
Жовток – 1 шт
Цукрова пудра – 30 гр
Сіль – дрібка
Молоко – 500 гр
Цукор – 180 гр
Яйце – 2 шт
Жовток – 4 шт
Крохмаль кукурудзяний – 50 гр
Ваніль в стручку – 1 шт.
( можна взяти цукор з натуральною ваніллю )