Рецепт тарталетки з полуницею від Наталія Колєжанка!
Потрібно:
Борошно - 200 гр
Мигдальне борошно ( або просто дрібно змеліть мигдальні пластівці) - 20 гр
Масло -145 гр
Жовток - 1 шт
Цукрова пудра - 30 гр
Сіль - дрібка
Молоко - 500 гр
Цукор - 180 гр
Яйце - 2 шт
Жовток - 4 шт
Крохмаль кукурудзяний - 50 гр
Ваніль в стручку - 1 шт.
( можна взяти цукор з натуральною ваніллю )