Піца: для тих, хто проголосував (Рецепт)

#піцца Всі вже проголосували,треба смачно поїсти. Пропонуємо рецепт улюбленої багатьма їжі – піци.

Ми любимо не пухкі, а на тонесенькій хрусткій основі. Рецепт моєї свекрухи, записаний як Універсальне тісто.

Беремо 2 яйця, 200 гр сметани, 100 гр маргарину (масла), 1/2 ч.л. солі, 1 ч.л. цукру, приблизно 400 гр борошна.

Яйця змішати з сметаною, сіллю, цукром. На тертушці натираю маргарин(масло). Розмішую гарно, потім просіяне борошно. Не забивайте тісто, воно має ще постояти в хололильнику 30 хвилин. Ділите на дві частини, два дека великих виходять з порції продуктів. Піцца та начинка у всіх різна. В мене порядок такий: на основу оливкову олію нормально так, потім томатного соусу, цибуля півкільцями, сосиски, огірки, шампіньони, часник, спеції, сир. Відправляємо в дуже гарячу духовку. І чекайте того запашного знаку, що можна наливати чай. Будьте здорові, бережіть себе.