Міні пампушки з часником – до борщу сам раз (Рецепт)

#випічка #пампушки_з_часником (булочки міні), до борщу смакота: Нам потрібно 250гр молоко+вода підігріла пів хвилини в мікрохвильовці, вилила в посудину добавила 5-7гр.сухих дріжджів,цукру 1,5ст.л, залишила щоб дріжджі почали взаємодіяти, утвориться шапочка зверху,тоді додаємо 1ч.л солі,50-80гр.олії, і 500-570гр. муки, замішуємо легке тісто, накриваємо залишаємо на 45-хв, щоб підійшло,коли підійшло.

Деко змастити олією і виробляємо з тіста невеличкі шарики приблизно 25-35гр кожен, залишаємо, щоб постояли 15хв, змащуємо яйцем і ставимо випікати при 190 градусів С до золотистого кольору.

Не дивилася скільки хвилин, у кожного різні духовки, ви орієнтуйтеся як ваша випікає, достаємо і змащуємо суміш-соус для цього нам потрібно кріп або петрушку 50-60гр дрібненько посікти ножем добавити пару зубчиків часнику натертих на мілкій терці і трішки олії все це перемішали і змастити пампушки(булочки) смачного.