Хліб італійський з насінням льону (Рецепт)

Фото авторки рецепта

Спекла італійський хліб за рецептом, Elena LN, дуже мені сподобався, хочу поділитися з вами рецептом.

Впевнена,що вам сподобається теж. #хліб_італійський_з насінням льону. На дві хлібини,300 гр.води,300 грн.молока,2 ст.л.цукру, 2 ч.л.солі, 2 яйця, 2 ч.л.сухих дріжджів, я дала 50 грн.пресованих, 8 ст.л.олії.1.200 борошна, дві жмені насіння льону. Можна добавити трохи каррі,або куркуми для гарного кольору. Дріжджі,цукор і сіль, добре розчинити у теплій воді з молоком,накрити,і залишити в теплому місці 25 хвилин, щоб спінилося. Додаємо решта складників і замішуємо тісто. Дати підійти,1-1.5.год.

Викласти тісто на стільницю,посипану мукою,розділити на дві частини і розтягнути,тоді закрутити,викласти у змащені олією форми,як підійде, змастити зверху водою,посипати борошном і зробити надрізи, можна посипати кунжутом або маком.

Випікати 1 год, при температурі 180 градусів.Смачного, нехай вам вдається!!!