На Лановеччині випікатимуть хліб за давніми бабусиними рецептами.

грант-на-міні-пекарню-300x225Вже за декілька місяців у Лановецькому селі Снігурівка, що на Тернопіллі, запрацює нова міні -пекарня. Справа в тому, що місцевий підприємець Роман Кухарський виграв грант -три тисячі доларів. За них придбав електропіч на 210 буханок хліба, тістоміс, ваги.

Міжнародна організація мікропідприємництва залучала до участі в грантах людей, які хотіли розширити власний бізнес і створювати нові робочі місця на селі, пише lannews.net. Єдина умова — це мало бути пов’язано з бізнесом, яким займається підприємець.

Оскільки Роман на той час уже мав три магазини, де реалізовував хліб, тому загорівся бажанням створити міні-пекарню.

Залишилось діло за малим — облаштувати приміщення, найняти працівників, випікати смачний і запашний хліб та булочки на будь-який смак. На це підприємець планує потратити декілька місяців.

Щодо рецептури хлібобулочних виробів і асортименту — ще не визначився, але точно знає, що хліб за авторським рецептом його бабусі, яким так у дитинстві любив смакувати, обов’язково буде на полицях магазинів.

 

 

 

 

 

Мітки: , , , ,
Поділитись новиною з друзями в соціальних мережах

КОМЕНТУЙ У FACEBOOK

    Коментарі закриті.

TOP 100

Facebook