Суперовий шоколад роблять у Парижі (Відео)

achocolateНова шоколадна фабрика з’явилася у центрі Парижа. Тут роблять корисний і незвичний шоколад, повідомляє «5 канал».

Головне у шоколаді смак, а не зовнішній вигляд, вважає засновник фабрики у столиці Франції Ален Дюкасс. Тому один із найвідоміших кулінарів сьогодення вирішив робити шоколад зі смаком різних трав, наприклад — м’яти, зі смаком ягід, зокрема — суниць. Експериментує Дюкас і з какао-бобами, які привозять з різних країн світу. І кожен сорт має свій особливий смак, який кулінари намагаються не псувати жодними домішками.

Іще одна фірмова ознака ласощів — відсутність будь-яких стабілізаторів, консервантів чи барвників. Користь для здоров’я споживача ставить певні обмеження для бізнесу. Адже такий шоколад не може зберігатися довго, максимум – 3-4 тижні. Покупців — і французів, і туристів — не бракує.

 


 

 

 

Мітки: , , , , ,
Поділитись новиною з друзями в соціальних мережах

КОМЕНТУЙ У FACEBOOK

    Коментарі закриті.

TOP 100

Facebook